Aman oren

Name: Aman oren
Total time: 15 min
Ingredients: Voor het deeg:; 500 g bloem,; 2 hele eieren + 1 dooier,; 2 koffielepels bakpoeder,; 125 gram suiker,; vanillesuiker; 1 soeplepel olie,; 1 snuifje zout,; 250 gram margarine;; Voor de vulling:; 200 gram confituur,; 100 gram rozijnen,; 100 gram gemalen hazelnoten of amandelen.

Hoofdgerecht · ⏱️ ≈ 15 min

Ingrediënten

Voor het deeg:
500 g bloem,
2 hele eieren + 1 dooier,
2 koffielepels bakpoeder,
125 gram suiker,
vanillesuiker
1 soeplepel olie,
1 snuifje zout,
250 gram margarine;
Voor de vulling:
200 gram confituur,
100 gram rozijnen,
100 gram gemalen hazelnoten of amandelen.

Bereiding

Maak van de bloem een fontein. Voeg de hele eieren en de dooier, gist, zout, suiker, olie, margarine en een glas water toe. Kneden. Meng de vulling. Rol het deeg uit met een deegroller, zoals een taart. Steek er rondjes uit met een koekjesvormer, een vormpje of een glas. Voeg een beetje vulling toe en sluit de uiteinden in een driehoek. Leg ze op een bakplaat en bak ze in een middelgrote oven op 200°C (thermostaat 6-7) gedurende 10 tot 15 minuten.

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron