Appelmuffins

Name: Appelmuffins
Total time: 20 min
Ingredients: 250 g bloem; 2 appels; 1 ei; 50 g boter; 10 cl melk; 10 g steviapoeder (of 100 g suiker); 3 g kaneelpoeder; 2 g poedervormige nootmuskaat; 1/2 pakje gist; 3 g zout

Dessert · ⏱️ ≈ 20 min

Ingrediënten

250 g bloem
2 appels
1 ei
50 g boter
10 cl melk
10 g steviapoeder (of 100 g suiker)
3 g kaneelpoeder
2 g poedervormige nootmuskaat
1/2 pakje gist
3 g zout

Bereiding

Meng de droge ingrediënten in een kom. Meng de overige ingrediënten, inclusief de gehakte appels. Meng de inhoud van de twee containers en voeg melk toe als het deeg te compact is. Beboter de muffinvormpjes en giet het beslag erin. Kook gedurende 20 minuten op 200°C.

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron