Appeltaart

Dessert · ⏱️ ≈ 30 min

Ingrediënten

• appels — 4
• eieren — 2
• suiker — 125ml
• bloem — 360 ml
• zout — 0,5 koffielepel
• Bicarbonaat van frisdrank — 1 koffielepel
• Zure melk — 250ml

Bereiding

1. Appels/rabarber schillen, schoonmaken en in plakjes snijden
2. klop de eieren en de suiker tot een licht schuim
3. Meng bloem, zout en bakpoeder door elkaar
4. Voeg de droge ingrediënten toe aan het eimengsel en voeg geleidelijk de zure melk toe terwijl je roert. Voeg de bessen toe. Giet het deeg in een met boter ingevette pan. Strooi er suiker (en kaneel) over. Bak op 180 C gedurende 30 minuten

Licentie : TheMealDB — libre d’accès (clé publique) · oorspronkelijke bron