Appeltaart

Dessert · ⏱️ ≈ 40 min

Ingrediënten

• korstdeeg
• 1,5 kg appels
• 200 g suiker
• 1 pakje vanillesuiker

Bereiding

1. Verdeel het deeg in een beboterde en met bloem bestoven taartvorm en zet het 10 minuten in de koelkast
2. Doe de geschilde en in vieren gesneden appels (bewaar er zes voor de garnering) in een pan, voeg 150 g suiker en de vanillesuiker toe, dek af, zet op laag vuur en laat afkoelen
3. Schil zes appels van dezelfde grootte, verwijder het klokhuis en snijd ze in dunne plakjes, prik de taartbodem in en besmeer deze met de compote
4. Leg de appels op de bodem, overlappend, bestrooi met suiker
5. Bak op 180°C gedurende 25 tot 30 minuten

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron