Basilicumspaghetti

Hoofdgerecht · ⏱️ ≈ 2 h 00

Ingrediënten

• 350 gram spaghetti
• 1 bosje basilicum
• 2 teentjes knoflook
• 6 cl fruitige olijfolie
• zout, peper

Bereiding

1. Pluk de blaadjes, was en droog de basilicum. Bewaar een paar blaadjes ter decoratie
2. Pel de teentjes knoflook, hak ze fijn met de basilicum, besprenkel met 3 cl olie, voeg peper toe
3. Dek af en laat 2 uur rusten
4. Kook de pasta “al dente”
5. Besprenkel met basilicumgeurolie en meng
6. Versier het gerecht met basilicumblaadjes

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron