Bechamel
Ingrediënten
- 45 ml plantaardige margarine
- 60 ml volkorenmeel
- 250 ml sojamelk
- nootmuskaat
- zout, peper
Bereiding
- Smelt de plantaardige margarine in een kleine pan. Voeg de bloem toe en kook al roerend 2 minuten. Voeg geleidelijk de sojamelk toe, kloppend met een garde. Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat. bpy:%E0%A6%A5%E0%A6%96%E0%A7%A5%E0%A6%B2:B%C3%A9chamelsaus
- nl:Kookboek:Béchamelsaus
🍳 Zin om te koken met wat je al in huis hebt?
Mijn Recepten is een gratis app zonder reclame: geef aan wat er in je koelkast ligt, en ze stelt de recepten voor die er het dichtst bij aanleunen en maakt je boodschappenlijst klaar.
Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron