Cambodjaanse wafels (Num Poum)
Ingrediënten
- Rijstmeel — 120 ml
- Tarwemeel — 120 ml
- Kokosmelk — 120 ml
- Palmsuiker — 180 ml
- eieren — 2
- zout — 0,5 koffielepel
Bereiding
- Meng in een kom de bloem, kokosmelk, palmsuiker, eieren en zout. Bestrijk een wafelijzer met olie, giet het beslag erin en bak boven een open vuur tot het lichtbruin en krokant is.
🍳 Zin om te koken met wat je al in huis hebt?
Mijn Recepten is een gratis app zonder reclame: geef aan wat er in je koelkast ligt, en ze stelt de recepten voor die er het dichtst bij aanleunen en maakt je boodschappenlijst klaar.
Licentie : TheMealDB — libre d’accès (clé publique) · oorspronkelijke bron