Cashew Ghoriba-koekjes
Ingrediënten
- Cashewnoten — 250g
- bloemsuiker — 100g
- Eigeel — 2
- Oranjebloesemwater — 2 soeplepels
- bloemsuiker — om te glazuren
- amandelen — 100g
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180 C/gasstand 4. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Meng de cashewnoten en bloemsuiker in een kom. Voeg de eierdooiers en het oranjebloesemwater toe en meng tot een gladde, homogene pasta. Neem klontjes van de cashewpasta en vorm er kleine balletjes van. Rol de balletjes door de bloemsuiker en leg ze op de bakplaat. Duw een amandel in het midden van elke ghribia. Bak tot de koekjes licht goudbruin zijn, ongeveer 20 minuten. Houd ze in de gaten, ze verbranden snel.
🍳 Zin om te koken met wat je al in huis hebt?
Mijn Recepten is een gratis app zonder reclame: geef aan wat er in je koelkast ligt, en ze stelt de recepten voor die er het dichtst bij aanleunen en maakt je boodschappenlijst klaar.
Licentie : TheMealDB — libre d’accès (clé publique) · oorspronkelijke bron