Cassave brood
Ingrediënten
- Farine — 720 ml
- water — 720 ml
- Cassavemeel — 240 ml
- zout — snuifje
Bereiding
- Meng droge ingrediënten in een kom
- Voeg water toe en meng goed
- Wanneer het mengsel een deegachtige consistentie heeft bereikt, rol je het in kleine balletjes
- Rol ballen met de palm van je handen en maak ze een beetje plat, zoals een schijf
- Bedek de balletjes in een bord met de rest van de farine om een zeer grove textuur te creëren
- Leg ze op een hete, zware gietijzeren bakplaat en druk ze plat tot ze plat zijn. Rooster ze aan beide kanten tot ze lichtbruin zijn
- Verwijder en serveer of voeg uw speciale begeleiding toe
🍳 Zin om te koken met wat je al in huis hebt?
Mijn Recepten is een gratis app zonder reclame: geef aan wat er in je koelkast ligt, en ze stelt de recepten voor die er het dichtst bij aanleunen en maakt je boodschappenlijst klaar.
Licentie : TheMealDB — libre d’accès (clé publique) · oorspronkelijke bron