Chick-Fil-A-sandwich

Name: Chick-Fil-A-sandwich
Total time: 1 h 32 min
Cuisine: United States
Ingredients: kippenborst — 1; Augurkensap — 60 ml; ei — 1; melk — 60 ml; bloem — 120 ml; bloemsuiker — 1 soeplepel; paprikapoeder — 0,5 koffielepel; zout — 0,5 koffielepel; zwarte peper — 0,25 koffielepel; Knoflook Poeder — 0,25 koffielepel; Selder Zout — 0,25 koffielepel; cayennepeper — 0,5 koffielepel; olijfolie — 240 ml; Sesamzaadburgerbroodjes — 1

Hoofdgerecht · United States · ⏱️ ≈ 1 h 32

Ingrediënten

kippenborst — 1
Augurkensap — 60 ml
ei — 1
melk — 60 ml
bloem — 120 ml
bloemsuiker — 1 soeplepel
paprikapoeder — 0,5 koffielepel
zout — 0,5 koffielepel
zwarte peper — 0,25 koffielepel
Knoflook Poeder — 0,25 koffielepel
Selder Zout — 0,25 koffielepel
cayennepeper — 0,5 koffielepel
olijfolie — 240 ml
Sesamzaadburgerbroodjes — 1

Bereiding

Wikkel de kip losjes tussen plasticfolie en stamp voorzichtig met de platte kant van een vleesvermalser tot ongeveer een halve centimeter dik rondom. Snijd het in twee stukken, zo gelijk mogelijk. Marineer in het augurkensap gedurende 30 minuten tot een uur (voeg nu een koffielepel Tabasco-saus toe voor een pittige sandwich). Klop het ei met de melk los in een kom. Meng de bloem, suiker en kruiden in een andere kom. Doop de stukken kip aan beide kanten in het ei en haal ze aan beide kanten door de bloem. Verhit de olie in een pan (1/2 inch diep) tot ongeveer 345-350. Bak elke kotelet 2 minuten aan elke kant, of tot hij goudbruin en gaar is. Dep het op papier en serveer op geroosterde broodjes met plakjes augurk.

Licentie : TheMealDB — libre d’accès (clé publique) · oorspronkelijke bron