Citroensiroop

Drank · ⏱️ ≈ 5 min

Ingrediënten

• 1,0 kg onbehandelde citroenen
• 1,5 kg suiker
• 1,5 liter water

Bereiding

1. Meng het water en de suiker en breng het mengsel aan de kook
2. Haal de schil van alle citroenen
3. Doe ze in de pan en laat 5 minuten koken
4. Pers de citroenen uit en giet het sap in een bakje
5. Voeg de siroop erbovenop toe
6. Een dag laten macereren, filteren en bottelen

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron