Coffee-Vodka

Drank

Ingrediënten

• water — 480 ml
• suiker — 480 ml wit
• Koffie — 120 ml oplos
• Vanille — 1/2
• wodka — 360 ml
• Karamel kleuring

Bereiding

1. Kook het water en de suiker tot het is opgelost. Doof het vuur. Voeg langzaam de droge oploskoffie toe en blijf roeren. Voeg een gehakte vanilleboon toe aan de wodka en meng vervolgens de gekoelde suikersiroop en koffieoplossing door de wodka. Dek het goed af en schud elke dag krachtig gedurende 3 weken. Filter. Het is ook het beste om het suikermengsel volledig te laten afkoelen, zodat de wodka niet verdampt als je het toevoegt. Als u een zachtere drank wilt krijgen, kunt u ongeveer een koffielepel glycerine aan het eindproduct toevoegen.

Licentie : TheCocktailDB — libre d’accès (clé publique) · oorspronkelijke bron