Dominica’s ruwe kokoscake

Name: Dominica’s ruwe kokoscake
Total time: 35 min
Ingredients: Tarwemeel — 960 ml; Haver — 240 ml; cassonade — 360 ml; Kokosnoot — 480 ml; Vanille-extract — 1 koffielepel; Kokosmelk — 600 ml; Bicarbonaat van frisdrank — 1 koffielepel; bakpoeder — 0,5 koffielepel; Gemalen kaneel — 1,5 soeplepels; nootmuskaat — 1,5 koffielepels; limoen — Zeste van 1; rozijnen — 60 ml

Dessert · ⏱️ ≈ 35 min

Ingrediënten

Tarwemeel — 960 ml
Haver — 240 ml
cassonade — 360 ml
Kokosnoot — 480 ml
Vanille-extract — 1 koffielepel
Kokosmelk — 600 ml
Bicarbonaat van frisdrank — 1 koffielepel
bakpoeder — 0,5 koffielepel
Gemalen kaneel — 1,5 soeplepels
nootmuskaat — 1,5 koffielepels
limoen — Zeste van 1
rozijnen — 60 ml

Bereiding

Meng alle droge ingrediënten in een kom
Voeg kokosmelk toe aan de droge ingrediënten
Vet de bakvorm in met plantaardige olie
Ik gebruik een ijsschep om druppels te vormen. Ik plaatste het uitgeschepte cakemengsel op een bakplaat. Ik heb ook een cakevorm gebruikt en het mengsel er voorzichtig in gedrukt. Je kunt ook een bakvorm gebruiken. Verwarm je oven voor op 350°
Bak gedurende 25 tot 35 minuten of tot ze bruin zijn

Licentie : TheMealDB — libre d’accès (clé publique) · oorspronkelijke bron