Fettuccine Alfredo
Ingrediënten
- Fettuccine — 450 g
- room — 120 ml
- boter — 120 ml
- Parmezaanse kaas — 120 ml
- peterselie — 2 soeplepels
- zwarte peper
Bereiding
- Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking in een grote pan met kokend water en zout. Voeg zware room en boter toe aan een grote pan op middelhoog vuur tot de room borrelt en de boter smelt. Klop de Parmezaanse kaas erdoor en voeg kruiden toe (zout en zwarte peper). Laat de saus iets indikken, voeg dan de pasta toe en roer tot alles bedekt is met saus. Garneer met peterselie en klaar is kees.
🍳 Zin om te koken met wat je al in huis hebt?
Mijn Recepten is een gratis app zonder reclame: geef aan wat er in je koelkast ligt, en ze stelt de recepten voor die er het dichtst bij aanleunen en maakt je boodschappenlijst klaar.
Licentie : TheMealDB — libre d’accès (clé publique) · oorspronkelijke bron