Gebakken kabeljauw

Hoofdgerecht · ⏱️ ≈ 12 h 00

Ingrediënten

• 500 g kabeljauw
• 500 gram frieten
• 500 gram uien
• 4 eieren

Bereiding

1. Ontzout de kabeljauw 48 uur voordat u hem consumeert. Bak de kabeljauwfilets en de gesneden uien
2. Verkruimel de kabeljauw (verwijder vel en botten) in een schaal, doe de kabeljauw, frieten, uien en losgeklopte eieren
3. Bak op 180°C gedurende 35 minuten

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron