Gekookte perenwijntaart

Name: Gekookte perenwijntaart
Total time: 30 min
Ingredients: donker zanddeeg donker maken tot een taartvorm van ongeveer 28 cm en eventueel blind gegaard,; 2 eieren,; 2 dl volle room,; 2 soeplepels bloem,; 3 soeplepels suiker,; ongeveer 5 soeplepels gekookte wijn van peren (afhankelijk van de dikte van de gekookte wijn).

Dessert · ⏱️ ≈ 30 min

Ingrediënten

donker zanddeeg donker maken tot een taartvorm van ongeveer 28 cm en eventueel blind gegaard,
2 eieren,
2 dl volle room,
2 soeplepels bloem,
3 soeplepels suiker,
ongeveer 5 soeplepels gekookte wijn van peren (afhankelijk van de dikte van de gekookte wijn).

Bereiding

Meng de eieren, room, bloem, suiker en gekookte wijn. Giet over de taartbodem. Bak gedurende 30 minuten in een oven die is voorverwarmd tot 190°C tot het mengsel dikker wordt en een bruine kleur krijgt.

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron