Gemakkelijke (en lichte) Tzatzíki

Hoofdgerecht · ⏱️ ≈ 20 min

Ingrediënten

• 1 komkommer
• 5 soeplepels fromage blanc (eventueel 0% vet)
• Een half bosje bieslook
• Zout

Bereiding

1. Schil de komkommer. Rap het. Zout de geraspte komkommer. Laat het 20 minuten uitlekken. Verwijder het verkregen water. Voeg de kwarkblanc toe. Voeg zout toe. Voeg de gehakte bieslook toe. Meng en serveer. Een zelfgemaakte tzatzíki bereiden in maart 2020 (001).jpg|Stap 1. Een zelfgemaakte tzatzíki bereiden in maart 2020 (002).jpg|Stap 2. Een zelfgemaakte tzatzíki bereiden in maart 2020 (003).jpg|Stap 6. Een zelfgemaakte tzatzíki bereiden in maart 2020 (004).jpg|Stap 8. Zelfgemaakte tzatzíki bereiden in maart 2020 (005).jpg|Stap 8 (opnieuw).

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron