Gemakkelijke lasagne

Hoofdgerecht · ⏱️ ≈ 15 min

Ingrediënten

• Een ui
• 500 gram rundsgehakt
• Een bolletje mozzarella
• Ongeveer 600 g tomatencoulis
• Ongeveer 12 vellen droge lasagne
• Zout, peper en een klontje suiker

Bereiding

1. Snijd de ui. In de pan/sauteerpan bruin bakken. Voeg het rundsvlees toe en ga door met koken. Zodra het vlees voldoende dichtgeschroeid is, voeg je de tomatencoulis toe. Voeg zout en een stuk suiker toe. Laat een paar minuten sudderen. Laat de lasagne bij voorkeur weken in de eerder gemaakte saus. Beboter de schotel. Maak een eerste laag van drie lasagnes. Voeg wat saus toe. Wissel zo af op drie niveaus. Werk af met een laagje lasagne. Verkruimel de mozzarella. Verdeel de mozzarella over de laatste laag. Plaats in voorverwarmde oven, thermostaat 180°C, 15 min. Lasagne bereiden (maart 2020) - (001) bruine uien.jpg|Stap 2
2. Bereiding lasagne (maart 2020) - (002) mix met gehakt.jpg|Stap 3
3. Bereiding lasagne (maart 2020) - (003) mix met tomatensaus.jpg|Stap 4
4. Lasagne bereiden (maart 2020) - (004) Beboter de schaal.jpg|Stap 8
5. Lasagne bereiden (maart 2020) - (006) maak de laagjes.jpg|Stap 9
6. Lasagne bereiden (maart 2020) - (005) maak de lagen.jpg|Stap 10
7. Lasagne bereiden (maart 2020) - (007) maak de lagen.jpg|Stap 11
8. Lasagne bereiden (maart 2020) - (012) mozzarella.jpg|Stap 13
9. Bereiding lasagne (maart 2020) - (015) mozzarella toevoegen.jpg|Stap 14
10. Bereiding lasagne (maart 2020) - (016) uit de oven.jpg|Stap 15

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron