Geroosterd varkensvlees
Ingrediënten
- Een grote handvol zwarte olijven op Griekse wijze, in 4 gesneden,
- 4 mooie teentjes knoflook om in het braadstuk te steken,
- 1 groot blik champignons (800 g), of beter: vers en in plakjes gesneden,
- 150 g natuurlijk spek,
- 4 grote appels,
- Diepvries wedges (Picard): soorten pittige frieten (of pasta). Frieten zijn ook geschikt.
Bereiding
- Een grote handvol zwarte olijven op Griekse wijze, in 4 gesneden,
- 4 mooie teentjes knoflook om in het braadstuk te steken,
- 1 groot blik champignons (800 g), of beter: vers en in plakjes gesneden,
- 150 g natuurlijk spek,
- 4 grote appels,
- Diepvries wedges (Picard): soorten pittige frieten (of pasta). Frieten zijn ook geschikt.
🍳 Zin om te koken met wat je al in huis hebt?
Mijn Recepten is een gratis app zonder reclame: geef aan wat er in je koelkast ligt, en ze stelt de recepten voor die er het dichtst bij aanleunen en maakt je boodschappenlijst klaar.
Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron