Gevulde Druivenbladeren

Name: Gevulde Druivenbladeren
Total time: 30 min
Ingredients: rijst — 240 ml; kippenbouillon — 480 ml; Tomatensaus — 240 ml; olijfolie — 60 ml; Gemalen Piment — 0,25 koffielepel; kaneel — 0,5 koffielepel; ui — 1 gehakt; rozijnen — 120 ml; Dille — 120 ml; Pijnboompitten — 120 ml; citroen — Sap van 1; zout — naar smaak; peper — naar smaak

Bijgerecht · ⏱️ ≈ 30 min

Ingrediënten

rijst — 240 ml
kippenbouillon — 480 ml
Tomatensaus — 240 ml
olijfolie — 60 ml
Gemalen Piment — 0,25 koffielepel
kaneel — 0,5 koffielepel
ui — 1 gehakt
rozijnen — 120 ml
Dille — 120 ml
Pijnboompitten — 120 ml
citroen — Sap van 1
zout — naar smaak
peper — naar smaak

Bereiding

Was de rijst in koud water tot het water helder is. Fruit de uien in olijfolie tot ze gaar zijn. Voeg kruiden toe en roer tot het geurig is. Voeg resterende ingrediënten toe. Breng zachtjes aan de kook en laat 30 minuten koken tot alle bouillon is opgenomen en de rijst gaar is. Serveer als bijgerecht of vulling voor dolmas.

Licentie : TheMealDB — libre d’accès (clé publique) · oorspronkelijke bron