Griekse linzensoep

Voorgerecht · ⏱️ ≈ 45 min

Ingrediënten

• 500 g linzen
• 3 teentjes knoflook
• 5 cl olijfolie
• 1 tomaat
• 1 ui
• zout, peper
• 1,5 liter water

Bereiding

1. Doe de linzen in een pan, bedek ze met water, kook 5 minuten en laat ze uitlekken
2. Fruit de ui in olie, voeg de linzen, water, knoflook en tomaat toe
3. Kook 40 minuten
4. Linzensoep Grieks
5. Linzensoep Grieks
6. Linzensoep Grieks

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron