Ierse koffie

Drank

Ingrediënten

• 4 cl Ierse whisky
• 5 cl hete vloeibare koffie
• 2 soeplepels dikke crème fraîche
• 1 soeplepel koude melk
• 2 cl rietsuiker

Bereiding

1. Verwarm de whisky en de suiker en doe ze in een verwarmd Grog-glas
2. Giet de koffie met de achterkant van een lepel, geplaatst op de rand van de vloeistof
3. Klop de room en de zeer koude melk op. Giet het mengsel erover zoals eerder aangegeven

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron