Karameltaart met walnoten
Ingrediënten
- 1 rol kruimeldeeg
- 150 g walnotenpitten, grof gehakt
- 125 g bloemsuiker
- 30 g zachte boter in stukjes
- 1 soeplepel slagroom
- 1 soeplepel honing
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180°C (thermostaat 6) gedurende 20 minuten, beboter vervolgens de taartvorm en plaats het zandkoekdeeg erin, voordat u de vorm 10 minuten in de oven zet. Meng de suiker, honing en slagroom in een pan en verwarm het mengsel op laag vuur gedurende 10 tot 15 minuten, al roerend met een houten spatel, tot het mengsel gekarameliseerd is. Voeg de boter in stukjes en de gehakte walnoten toe, haal het mengsel van het vuur en laat afkoelen. Giet het mengsel op het voorgekookte zanddeeg en zet de taart 5 minuten in de oven, haal hem er vervolgens uit en laat hem afkoelen. Karamel Noten
🍳 Zin om te koken met wat je al in huis hebt?
Mijn Recepten is een gratis app zonder reclame: geef aan wat er in je koelkast ligt, en ze stelt de recepten voor die er het dichtst bij aanleunen en maakt je boodschappenlijst klaar.
Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron