Komkommer-venkelsalade

Voorgerecht · Polish · ⏱️ ≈ 10 min

Ingrediënten

• komkommer — 1 groot
• suiker — 1 koffielepel
• Venkelbol — 1 in schijfjes
• zure room — 150ml
• citroen — Sap van 1
• Witte wijnazijn — 1 soeplepel
• Dille — bosje

Bereiding

1. stap 1
2. Doe komkommer in een zeef. Bestrooi met 1 koffielepel zout en de suiker en laat 10 minuten staan. Voeg venkel toe. stap 2
3. Meng zure room, citroensap, azijn en dille, breng op smaak met zwarte peper en voeg toe aan het venkelmengsel.

Licentie : TheMealDB — libre d’accès (clé publique) · oorspronkelijke bron