Kroatische Bonenstoofpot

Hoofdgerecht · Croatian · ⏱️ ≈ 50 min

Ingrediënten

• Cannellinibonen — 2 blikken
• Plantaardige olie — 3 soeplepels
• tomaten — 480 ml
• Challots — 5
• knoflook — 2 teentjes
• peterselie — snuifje
• Chorizo — 1/2 kg gehakt

Bereiding

1. Verhit de olie in een pan. Voeg de gesneden groenten toe en bak tot ze gaar zijn. Neem een pan, doe de bonen samen met de groenten erin, doe de worstjes erin en kook nog eens 20 minuten op laag vuur. Of plaats het in een oven en bak het gedurende 30 minuten op een temperatuur van 180ºC/350ºC. De volgende dag is dit gerecht nog lekkerder om op te warmen.

Licentie : TheMealDB — libre d’accès (clé publique) · oorspronkelijke bron