Linzenpannenkoekjes met zaden
Ingrediënten
- 100 g koraallinzen (oranje)
- 200 ml groentebouillon
- 1 sjalot, fijngehakt
- 25 g zonnebloempitten
- 25 g sesamzaadjes
- venkelzaad, gomasio, peper, paneermeel, arachideolie.
Bereiding
- Fruit de sjalot, voeg de linzen (gespoeld) en de zaden toe. Voeg de bouillon toe, voeg de kruiden toe, breng aan de kook en laat 12 minuten op laag vuur koken. Laat de bereiding afkoelen. Voeg voldoende paneermeel toe om kleine pasteitjes te vormen. Bak ze aan elke kant een paar minuten in olie. Serveer met een groentestoofpot, of met een pittige ontbijtgranen.
🍳 Zin om te koken met wat je al in huis hebt?
Mijn Recepten is een gratis app zonder reclame: geef aan wat er in je koelkast ligt, en ze stelt de recepten voor die er het dichtst bij aanleunen en maakt je boodschappenlijst klaar.
Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron