Makroud

Hoofdgerecht

Ingrediënten

• 400 g griesmeel
• 100 g gesmolten boter
• 3 soeplepels suiker
• 1 snuifje zout
• 1 glas water
• 1 kg deglet nour dadelpasta
• oranjebloesemwater
• 2 koffielepels gemalen kaneel
• 1 koffielepel gemalen gember
• 1 mespunt gemalen kruidnagel

Bereiding

1. Meng het griesmeel, de boter, de suiker en het zout zodat het deeg goed gemengd is.
2. Voeg beetje bij beetje water toe zodat het deeg goed aan elkaar blijft zitten en met een deegroller kan worden uitgerold.

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron