Mango Mojito
Ingrediënten
- limoen — 3
- Mango — 1 vers
- Munt — takje
- Witte Rum — 200 ml
- ijs — cubes
- spuitwater — aanvullen
- Mango — garnering met
Bereiding
- Pers het sap van 1½ limoen uit en meng dit met de mango tot een gladde puree ontstaat. Snijd de resterende limoenen in vieren en snijd elk kwart opnieuw doormidden. Doe per persoon 2 stukjes limoen in een longdrinkglas en voeg aan elk glas 1 koffielepel bloemsuiker en 5-6 muntblaadjes toe. Druk alles samen met een blender of het uiteinde van een deegroller, zodat alle aroma's van limoen en munt vrijkomen. Verdeel de mangopuree over de glazen en voeg 30 ml witte rum en een handvol crushed ijs toe aan elk glas, roer goed om alles te mengen. Giet er bruisend water bij om te serveren en garneer indien gewenst met extra munt.
🍳 Zin om te koken met wat je al in huis hebt?
Mijn Recepten is een gratis app zonder reclame: geef aan wat er in je koelkast ligt, en ze stelt de recepten voor die er het dichtst bij aanleunen en maakt je boodschappenlijst klaar.
Licentie : TheCocktailDB — libre d’accès (clé publique) · oorspronkelijke bron