Mayonaise zonder eieren

Bijgerecht · ⏱️ ≈ 10 min

Ingrediënten

• 40 g suikervrije gecondenseerde melk
• 10 g mosterd
• 2 dl zonnebloemolie
• zout, peper, peterselie

Bereiding

1. Meng met een blender de gecondenseerde melk en mosterd. Laat 10 minuten rusten en besprenkel dan met de olie. Zodra de mayonaise gaar is, voeg je zout, peper en peterselie toe.

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron