Mojito

Drank

Ingrediënten

• 10 muntblaadjes (in Cuba gebruiken we Hierba buena, dit is minder sterk dan munt)
• Bruisend water
• Verpletterd ijs
• 4 g bruine suiker
• Een paar druppels angustura
• Optioneel, afhankelijk van de smaak: 4 in blokjes gesneden limoen.

Bereiding

1. Giet de bruine suiker, de in blokjes gesneden limoen en de muntblaadjes in een groot, breed glas en meng door de ingrediënten lichtjes te verpletteren met een stamper. Voeg de rum toe en vul aan met bruisend water. Serveer met crushed ijs en een paar druppels angustura erop. Eventueel een takje munt met blaadjes ter decoratie.

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron