Naan

Hoofdgerecht

Ingrediënten

• 300 g bloem
• 1 natuurlijke yoghurt
• 1 afgestreken koffielepel zout
• 1 half zakje bakkersgist
• 1 koffielepel bloemsuiker
• 1 soeplepel olie
• 1 koffiekopje lauw water
• (eventueel een paar komijnzaadjes of kerriepoeder)

Bereiding

1. Het volgende recept is een versie aangepast aan de westerse kookmethodes.

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron