Nam Prik Kapi
Ingrediënten
- 25 g gedroogde garnalen
- 4 teentjes knoflook
- 4 groene of rode chilipepers
- 25 g garnalenpasta
- 5 cl nam pla (Thaise vissaus)
- 30 g palmsuiker
- 20 cl citroensap
Bereiding
- Wrijf de gedroogde garnalen fijn, pel de knoflook. Was de paprika's, verwijder de zaden en de membranen. Pureer de knoflook, chilipepers en garnalenpasta. Voeg de geplette garnalen, vissaus, palmsuiker en citroensap toe. Meng tot een gladde massa.
🍳 Zin om te koken met wat je al in huis hebt?
Mijn Recepten is een gratis app zonder reclame: geef aan wat er in je koelkast ligt, en ze stelt de recepten voor die er het dichtst bij aanleunen en maakt je boodschappenlijst klaar.
Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron