Pan de Yucca

Dessert · ⏱️ ≈ 55 min

Ingrediënten

• Rauwe Yucca — 720 ml
• boter — 1 klontje
• suiker — 180 ml
• eieren — 3
• Vanille — 1 koffielepel
• roomkaas — 240 ml
• bloem — 240 ml
• bakpoeder — 2 koffielepels
• zout — 0,5 koffielepel

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C).
2. Vet een 12 x 8 'pyrex in en bebloem deze (je kunt een kleinere pyrex gebruiken als je liever hebt dat het brood dikker is). Peel and shred the yucca and set aside. Meng bloem, bakpoeder en zout in een middelgrote kom en zet opzij.
3. In a large bowl cream the butter with the sugar. Klop de eieren één voor één erdoor en roer vervolgens de vanille erdoor. Voeg de helft van de droge ingrediënten toe en meng goed, voeg roomkaas toe, meng goed en voeg de andere helft van de droge ingrediënten toe en meng goed. Voeg met een houten lepel de geraspte yucca toe, totdat deze goed is opgenomen. Giet of schep het beslag in de voorbereide pan en kook gedurende 45 tot 55 minuten.

Licentie : TheMealDB — libre d’accès (clé publique) · oorspronkelijke bron