Pannacotta

Hoofdgerecht · ⏱️ ≈ 2 h 00

Ingrediënten

• 4 dl crème fraîche
• 1 dl melk
• 75 g suiker
• 1 zakje vanillesuiker
• 3 blaadjes gelatine of 1 g agar-agar

Bereiding

1. Categorie:Pannacotta
2. Week de gelatineblaadjes in koud water. Kook de crème fraîche en de melk. Haal van het vuur en voeg de suiker, vanillesuiker en gelatineblaadjes toe. Meng goed en verdeel in individuele schaaltjes. Zet minimaal 2 uur in de koelkast.

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron