Pannenkoek taart

Dessert

Ingrediënten

• 15 zeer dikke pannenkoeken,
• 1 potje confituur,
• 50 cl crème fraîche,
• 10 aardbeien,
• 30 cl ahornsiroop,
• kaneel.

Bereiding

1. Snijd de aardbeien in dunne plakjes. Neem de eerste pannenkoek, bedek deze met confituur en plaats deze in de vorm. Plaats een tweede pannenkoek en bestrijk deze met crème fraîche. In de derde pannenkoek passen de plakjes aardbei. De vierde is bedekt met ahornsiroop en een beetje kaneel. De vijfde bedekt deze laag en vormt de eerste pannenkoek van de volgende laag. Ga zo door tot je de 15e pannenkoek hebt geplaatst. De bovenkant van de taart kun je versieren met een paar muntblaadjes, de rest van de kaneel en een klein kaarsje.

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron