Pannenkoeken van rode bonen en maïs
Ingrediënten
- 200 g gekookte rode bonen
- 150 g maïs
- 1 gesnipperde ui
- arachideolie, paneermeel, zout, peper.
Bereiding
- Meng de bonen, meng de ui, maïs en kruiden erdoor, evenals voldoende paneermeel om kleine pasteitjes te vormen. Bak ze aan elke kant een paar minuten in olie. Je kunt deze pannenkoeken serveren met een ontbijtgranen belegd met rode pepercoulis.
🍳 Zin om te koken met wat je al in huis hebt?
Mijn Recepten is een gratis app zonder reclame: geef aan wat er in je koelkast ligt, en ze stelt de recepten voor die er het dichtst bij aanleunen en maakt je boodschappenlijst klaar.
Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron