Pittige wortel-kool-uiensalade
Ingrediënten
- wortelen — 4 in schijfjes
- rode kool — 1/2
- Rode uien — 2 in schijfjes
- Munt — handvol
- Korianderblaadjes — handvol
- Geroosterde Pinda — handvol
- limoen — Sap van 2
- Gemalen notenolie — 1 soeplepel
- Rode Spaanse peper — 1 gehakt
- cassonade — 1 soeplepel
Bereiding
- stap 1
- Doe de wortels, kool en uien in een kom. Maak de dressing door de ingrediënten door elkaar te roeren tot de suiker is opgelost. Giet over de salade en roer de groenten door de dressing. Voeg de kruiden toe, roer opnieuw en strooi er de pinda's over.
🍳 Zin om te koken met wat je al in huis hebt?
Mijn Recepten is een gratis app zonder reclame: geef aan wat er in je koelkast ligt, en ze stelt de recepten voor die er het dichtst bij aanleunen en maakt je boodschappenlijst klaar.
Licentie : TheMealDB — libre d’accès (clé publique) · oorspronkelijke bron