Pompoensoep

Voorgerecht · ⏱️ ≈ 30 min

Ingrediënten

• 1 middelgrote pompoen
• 1 gesnipperde ui
• 1 teentje geperste knoflook
• Plantaardige bouillon
• 1 soeplepel arachideolie
• zout, peper.

Bereiding

1. Verhit de olie en bak de ui bruin. Voeg de in blokjes gesneden pompoen, de groentebouillon, het geperste teentje knoflook en de kruiden toe. Kook gedurende 30 minuten in een snelkookpan. Pompoen

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron