Pond taart

Hoofdgerecht · ⏱️ ≈ 4 h 00

Ingrediënten

• 2 eieren,
• 130 g suiker,
• 130 g bloem,
• 130 g boter.

Bereiding

1. Scheid het eiwit van de dooiers. Meng de dooiers met de suiker. Verwarm de boter lichtjes in de microgolfoven om hem zacht te maken. Voeg het toe aan het dooier-suikermengsel. Zeef de bloem en voeg deze tijdens het mixen toe aan het mengsel. Klop de eiwitten stijf en voeg ze voorzichtig toe. Beboter een vorm, giet het mengsel erin. Bak gedurende 3/4 uur op 175°C.

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron