Roerbak Thais rundsvlees
Ingrediënten
- Plantaardige olie — 2 soeplepels
- rundsvlees — 400g
- Rode Spaanse peper — 1 in schijfjes
- Oestersaus — 2 soeplepels
- Basilicum bladeren — handvol
Bereiding
- stap 1
- Verhit een wok of grote pan tot hij gloeiend heet is. Giet de olie erbij, draai rond in de pan en doe de rundvleesreepjes en de chili erbij. Kook, onder voortdurend roeren, tot het vlees lichtbruin is, ongeveer 3 minuten, en giet dan de oestersaus erover. Kook tot het warm is en de saus het vlees bedekt. Roer de basilicumblaadjes erdoor en serveer met gewone rijst.
🍳 Zin om te koken met wat je al in huis hebt?
Mijn Recepten is een gratis app zonder reclame: geef aan wat er in je koelkast ligt, en ze stelt de recepten voor die er het dichtst bij aanleunen en maakt je boodschappenlijst klaar.
Licentie : TheMealDB — libre d’accès (clé publique) · oorspronkelijke bron