Roti john

Hoofdgerecht · Malaysian · ⏱️ ≈ 2 min

Ingrediënten

• rundsgehakt — 110 g
• ui — 1
• eieren — 3
• Chili — 1 soeplepel
• stokbrood — 1/2
• zout — naar smaak
• peper — naar smaak
• Mayonaise — aanvullen

Bereiding

1. Meng alle ingrediënten in een kom. Verhit een pan of bakplaat met een beetje plantaardige olie. Giet het mengsel in de pan en leg er een stuk open stokbrood op. Druk het brood aan met een spatel en gril 2 minuten. Draai het brood om zodat het een beetje knapperig wordt. Haal het uit de pan en snijd het brood in kleine porties. Voeg mayonaise en/of sambal toe voordat je de boterham aansnijdt (optioneel).

Licentie : TheMealDB — libre d’accès (clé publique) · oorspronkelijke bron