Rundsvlees lôc lac

Name: Rundsvlees lôc lac
Total time: 1 h
Ingredients: zeer mals rundsvlees,; oestersaus,; sojasaus,; nuoc mam vissaus,; gehakte knoflook,; suiker,; zout; zwarte peper,; rijstazijn (wit).

Hoofdgerecht · ⏱️ ≈ 1 h 00

Ingrediënten

zeer mals rundsvlees,
oestersaus,
sojasaus,
nuoc mam vissaus,
gehakte knoflook,
suiker,
zout
zwarte peper,
rijstazijn (wit).

Bereiding

Snijd het vlees in blokjes. Meng oestersaus, sojasaus, vissaus (nuoc mam). Voeg de gehakte knoflook, suiker en zwarte peper toe. Marineer het vlees minimaal een uur of zelfs een hele nacht in het mengsel. Pel en snijd de uien. Voeg suiker en witte rijstazijn toe. Sauteer het vlees. Voeg het ui-suikermengsel toe.

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron