Sesam-komkommersalade
Ingrediënten
- komkommer — 2 middelgroot
- zout — 0,5 koffielepel
- Sesamzaadolie — 2 koffielepels
- Rijstazijn — 2 soeplepels
- Basilicum bladeren — 6
- Rode Chilivlokken — 0,5 koffielepel
- Sesamzaad — 2 koffielepels
Bereiding
- Bereid de komkommers:
- Schil de komkommers. Snij ze in de lengte in vieren. (Als de zaden bitter zijn, schraap dan de zaden eruit en gooi ze weg.) Snijd de komkommers opnieuw kruislings in stukken van 1/2 inch dik. Gooi de salade:
- Doe de komkommers in een serveerschaal. Bestrooi met zout. Meng met sesamolie, gekruide rijstazijn, basilicum (indien gebruikt) en chilivlokken. Sprinkle with toasted sesame seeds if using.
🍳 Zin om te koken met wat je al in huis hebt?
Mijn Recepten is een gratis app zonder reclame: geef aan wat er in je koelkast ligt, en ze stelt de recepten voor die er het dichtst bij aanleunen en maakt je boodschappenlijst klaar.
Licentie : TheMealDB — libre d’accès (clé publique) · oorspronkelijke bron