Soja-yoghurtcake

Hoofdgerecht · ⏱️ ≈ 30 min

Ingrediënten

• 2 natuurlijke sojayoghurts
• 4 eieren
• 1 pakje bakpoeder
• 2 potjes blonde rietsuiker
• 1/2 potje olijfolie
• 2 potten rijstmeel
• 1 pot gierstmeel

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 240°C
2. Meng de yoghurt en suiker in een slakom en voeg vervolgens de hele eieren, olie, gist en bloem toe
3. Meng goed
4. Vet een springvorm in met plantaardige margarine en bloem (rijstmeel)
5. Giet het mengsel in de vorm
6. Bak op thermostaat 7 (240°C) gedurende ongeveer 30 minuten
7. Je kunt het bijvoorbeeld op smaak brengen met een afgestreken lepel kaneel.
8. Soja yoghurt
9. Yoghurt taart
10. Yoghurt taart
11. Soja-yoghurtcake

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron