Taartje van geitenkaas
Ingrediënten
- 1 kruimeldeeg,
- 3 tomaten,
- 1 blok geitenkaas,
- 3 eieren,
- 1 ui,
- 40 cl crème fraîche,
- 50 g Comté,
- olijfolie
Bereiding
- Snijd de ui in plakjes en bak deze 5 minuten in een pan met een scheutje olijfolie, laat hem vervolgens afkoelen. Zaad en snijd de tomaten in kleine blokjes. Meng hele eieren, crème fraîche, tomaten en ui. Verdeel het zanddeeg op een bord, verdeel de bereiding. Snij de geitenkaas in plakjes en leg deze op de bereiding, rasp de Comté en voeg deze toe aan de taart. Bak de taart in de oven op 180°C gedurende 15 tot 20 minuten.
🍳 Zin om te koken met wat je al in huis hebt?
Mijn Recepten is een gratis app zonder reclame: geef aan wat er in je koelkast ligt, en ze stelt de recepten voor die er het dichtst bij aanleunen en maakt je boodschappenlijst klaar.
Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron