Thaise kipcakejes met zoete chilisaus
Ingrediënten
- kippenborst — 2 groot
- knoflook — 1 teentje
- gember — 1 klein
- ui — 1 gehakt
- koriander — 4 soeplepels
- groene chilipeper — 1 gehakt
- olijfolie — 2 soeplepels
- zoete chilisaus — om te serveren
- limoen — om te serveren
- Lente-uitjes — gehakt
- Rode Spaanse peper — gehakt
Bereiding
- stap 1
- Doe de kip, knoflook, gember, ui, koriander en chilipeper in een keukenmachine en breng goed op smaak. Blitz tot de kip fijngemalen is en alles goed gemengd is. Vorm met je handen zes kleine taartjes. stap 2
- Verhit de olie in een pan en bak de cakes op middelhoog vuur gedurende ongeveer 6-8 minuten, waarbij je ze één keer omdraait. Serveer warm, met zoete chilisaus, partjes limoen, koriander, gesnipperde lente-ui en rode chili.
🍳 Zin om te koken met wat je al in huis hebt?
Mijn Recepten is een gratis app zonder reclame: geef aan wat er in je koelkast ligt, en ze stelt de recepten voor die er het dichtst bij aanleunen en maakt je boodschappenlijst klaar.
Licentie : TheMealDB — libre d’accès (clé publique) · oorspronkelijke bron