Tofu-pannenkoeken

Name: Tofu-pannenkoeken
Ingredients: 250 gram tofu; 1 soeplepel volkorenmeel; 1 glas tarwe-, haver- of gerstvlokken; 1 sjalot, fijngehakt; 2 teentjes gehakte knoflook; 1 soeplepel tamari; 2 koffielepel citroenmosterd; 2 koffielepels sesamzaadjes

Hoofdgerecht

Ingrediënten

250 gram tofu
1 soeplepel volkorenmeel
1 glas tarwe-, haver- of gerstvlokken
1 sjalot, fijngehakt
2 teentjes gehakte knoflook
1 soeplepel tamari
2 koffielepel citroenmosterd
2 koffielepels sesamzaadjes

Bereiding

Meng alle ingrediënten grondig. Bak op hoog vuur aan elke kant in een pan met heel weinig olie.

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron