Vlierbessensiroop

Drank

Ingrediënten

• 12 bloemschermen met zwarte vlierbloesem.
• 6 citroenen.
• 2,5 kg suiker.
• 1,5 liter. van afgekoeld gekookt water.
• 50g. citroenzuur.

Bereiding

1. Doe de vlierbessenschermen in een groot vat, bedek met de gesneden citroenen, suiker, gekookt water en zuur. Meng goed. Leave the mixture to sit covered for at least 3 days, stirring often. Vervolgens filteren en bottelen.

Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron