Walnoot- en havermoutpannenkoekjes
Ingrediënten
- 100 g havermout
- 50 g gemalen walnoten
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 25 cl groentebouillon
- 0,5 koffielepel miso
- 1 koffielepel sojasaus
- nootmuskaat, zout, peper, paneermeel, arachideolie.
Bereiding
- Breng de bouillon met de sojasaus, miso en gehakte knoflook aan de kook. Giet de vlokken erbij, breng aan de kook en laat 20 minuten op laag vuur koken. Laat afkoelen. Voeg de noten toe aan de bereiding, evenals de kruiden en voldoende paneermeel om kleine pasteitjes te vormen. Bak ze aan elke kant een paar minuten in olie. Je kunt deze pasteitjes serveren met een ui-kerriesaus en gewone aardappelen of frieten.
🍳 Zin om te koken met wat je al in huis hebt?
Mijn Recepten is een gratis app zonder reclame: geef aan wat er in je koelkast ligt, en ze stelt de recepten voor die er het dichtst bij aanleunen en maakt je boodschappenlijst klaar.
Licentie : CC BY-SA 4.0 — contributeurs de fr.wikibooks.org · oorspronkelijke bron