Boulettes aux noix de cajou

Plat · ⏱️ ≈ 20 min

Ingrédients

• 50 g de noix de cajou moulues
• 25 de chapelure de pain
• 1 oignon
• 1 branche de céleri
• 1 carotte
• 2 cuillères à soupe de tamari
• 1 tasse d'eau
• thym, persil

Préparation

1. Hachez finement l’oignon, ainsi que la branche de céleri. Râpez la carotte. Mélangez tous les ingrédients et façonnez des boulettes. Déposez chaque boulette sur une plaque à cuisson préalablement huilée.
2. Faites cuire à 180°C pendant 20 min en les retournant à la mi-cuisson.

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